• 2005
    Charlie & Jen 在長灘島相遇,當時兩人同為上班族,但日後醞釀共同創業,期望能共同創造出不同的人生風景。
  • 2007
    兩人看見了台灣小火鍋的美好前景,便邀請主廚Ben Chen加入團隊,主掌湯頭產品研發,一起共同打拼未來。
  • 2008
    以長灘島留念的銅板取名為兩披索TWO PESOS,代表莫忘兩人同心創業的精神,及專注平價小火鍋市場的初衷,2008年創始店於新北市中和區開張。
  • 2009-2011
    2009 第二家土城直營店開張了
    2011 直營店持續開張中
  • 2012-2013
    2012 成立中央廚房及物流配送
    2013 開放加盟業務
  • 2015
    2015 展店馬來西亞,吉隆坡開設首家海外店
    2015 展店區域跨入中南部市場
  • 2019
    台灣店家數四十五店,海外店家數十店。
  • 2020
    全新兩披索新登場,打造時尚小火鍋潮流店。